Diet Coke with protein shake? The new viral drink is not what experts recommend
Protein Diet Coke is a blend of Diet Coke and a flavoured protein shake (mostly vanilla) that Rebecca Gordan, a teacher from Utah, introduced.
कुछ महीने पहले, जब दुआ लिपा ने डाइट कोक का अपना संस्करण साझा किया, तो इसने इंटरनेट पर काफी हलचल मचा दी। इस रेसिपी में साधारण सामग्री थी, डाइट कोक, अचार का जूस, अचार, जलापेनो जूस और जलापेनो, लेकिन क्या उन्हें कभी एक साथ मिलाया गया था? हमें ऐसा नहीं लगता।
जब यह रेसिपी सोशल मीडिया पर वायरल हुई, तो हर कोई कोक के इस संस्करण को आज़माना चाहता था, उम्म सॉरी, डाइट कोक। प्रशंसकों से लेकर जिज्ञासु खाद्य उत्साही लोगों से लेकर सेलिब्रिटी शेफ गॉर्डन रामसे तक, जिन्हें यह बिल्कुल पसंद नहीं आया, हर कोई इसका स्वाद लेना चाहता था।
लेकिन दुआ अकेली नहीं हैं। आज, डाइट कोक हममें से कई लोगों के लिए एक मुख्य भोजन (हाँ, लड़कियों का डिनर) है, और इस तरह की विचित्र रेसिपी, जहाँ लोग अपने डाइट कोक को निजीकृत करना चाहते हैं, नई बात नहीं है। कोक और मेंटोस प्रयोगों को और कौन याद रखता है?
अब, ऐसा लगता है कि आपके डाइट कोक में एक नया तत्व शामिल हो गया है – या, इंटरनेट के अनुसार, आपके प्रोटीन शेक को स्वाद में थोड़ा और दिलचस्प बनाने का एक तरीका।
Where’s the dirt?
प्रोटीन डाइट कोक डाइट कोक और फ्लेवर्ड प्रोटीन शेक (ज्यादातर वेनिला) का मिश्रण है जिसे यूटा, यूएसए की एक शिक्षिका रेबेका गॉर्डन ने TikTok पर पेश किया था। फ़िज़ी क्रिएशन को दिखाने वाले उनके वायरल वीडियो ने व्यापक लोकप्रियता हासिल की, और अब यह चलन इंस्टाग्राम के ज़रिए भारत में भी पहुँच गया है।
प्रोटीन डाइट कोक “डर्टी सोडा” के चलन में निहित है, एक सोडा जिसे सिरप, क्रीमर या अन्य सामग्री के साथ मिलाकर स्वाद बढ़ाया जाता है। इस चलन को द सीक्रेट लाइव्स ऑफ़ मॉर्मन वाइव्स जैसे शो द्वारा लोकप्रिय बनाया गया था, डर्टी सोडा एक सांस्कृतिक घटना बन गई है, और यह नया मोड़ कोई अपवाद नहीं है।
लेकिन क्या आपको अपने प्रोटीन शेक में डाइट कोक मिलाना चाहिए या इसके विपरीत? हमने विशेषज्ञों से पूछा।
What do experts have to say?
जब प्रोटीन शेक और डाइट कोक के ट्रेंडिंग संयोजन की बात आती है, तो विशेषज्ञों ने अपने विचार साझा किए हैं, और आम सहमति बहुत आशावादी नहीं है। गुरुग्राम के मारेंगो एशिया अस्पताल में आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ परमीत कौर इस बात पर प्रकाश डालती हैं कि यह मिश्रण भले ही आकर्षक लगे, लेकिन इससे अक्सर पाचन संबंधी परेशानी होती है।
डाइट कोक में मौजूद कार्बोनेशन प्रोटीन पाउडर के साथ मिलने पर गैस बनाता है, और इससे पेट फूल सकता है। इसके अलावा, डाइट कोक में मौजूद एस्पार्टेम जैसे कृत्रिम स्वीटनर कुछ व्यक्तियों में संवेदनशीलता पैदा करने के लिए जाने जाते हैं, जिसमें सिरदर्द या पाचन संबंधी परेशानी शामिल है।
यशोदा सुपर स्पेशियलिटी हॉस्पिटल कौशांबी की वरिष्ठ सलाहकार, आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ डॉ भावना गर्ग इस बात से सहमत हैं। वह कहती हैं कि यह मिश्रण प्रोटीन शेक के पोषण मूल्य को नहीं बढ़ाता है।
वह कहती हैं कि झागदार मिश्रण भले ही आकर्षक लगे, लेकिन डाइट कोक में मौजूद कैफीन और कार्बोनेशन पाचन को बिगाड़ सकता है और संभावित रूप से पेट फूलने या बेचैनी का कारण बन सकता है। दोनों विशेषज्ञ ट्रेंडी मिश्रणों की तुलना में संतुलित पोषण को प्राथमिकता देने के महत्व पर जोर देते हैं जो किसी महत्वपूर्ण स्वास्थ्य उद्देश्य की पूर्ति नहीं कर सकते हैं।
Can you add it to your diet?
डाइट कोक के साथ प्रोटीन शेक मिलाना भले ही पूरी तरह से हानिकारक न हो, लेकिन यह ऐसा विकल्प नहीं है जिसकी ज़्यादातर पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं। डॉ. गर्ग के अनुसार, इस संयोजन को अपने आहार में शामिल करना काफी हद तक व्यक्तिगत सहनशीलता पर निर्भर करता है, लेकिन यह कोई खास स्वास्थ्य लाभ नहीं देता है। परमीत कौर इस बात पर ज़ोर देती हैं कि प्रोटीन शेक को पानी, दूध या पौधे-आधारित विकल्पों के साथ मिलाना सबसे अच्छा होता है, ताकि पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता मिले।
अगर आप अपनी रोज़ाना की प्रोटीन ज़रूरतों को पूरा करना चाहते हैं, तो कार्बोनेटेड पेय पदार्थों के साथ प्रयोग करने के बजाय प्रोटीन शेक का सेवन करना बेहतर है। लेकिन फिर से, अगर आपको अकेले प्रोटीन शेक का स्वाद पसंद नहीं है, तो आप इस ट्रेंड को नहीं आज़मा सकते, बशर्ते कि इससे आपका पेट खराब न हो।
संतुलित और स्वस्थ आहार के लिए, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों पर ध्यान दें जो पाचन स्वास्थ्य से समझौता किए बिना ऊर्जा और ज़रूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
What’s the deal with Diet Coke?
डाइट कोक के प्रति लोगों की दीवानगी में उछाल आया है, यह एक कम कैलोरी वाला और चीनी रहित पेय पदार्थ है, जो चीनी युक्त पेय पदार्थों के लिए एक स्वस्थ विकल्प लग सकता है। परमीत कौर बताती हैं कि इसका मुख्य और विवादास्पद स्वीटनर, एस्पार्टेम, स्वाभाविक रूप से विषाक्त नहीं है, लेकिन कुछ व्यक्तियों में पाचन संबंधी परेशानी या सिरदर्द पैदा कर सकता है। डाइट कोक से कैलोरी की मात्रा कम हो सकती है, लेकिन इसके कृत्रिम स्वीटनर मीठे खाद्य पदार्थों की लालसा को बढ़ा सकते हैं, जो संभावित रूप से पेट के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।
डॉ. गर्ग ने कहा कि डाइट कोक का सीमित मात्रा में सेवन करना महत्वपूर्ण है।
कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थों के अत्यधिक सेवन से चयापचय में परिवर्तन, पाचन संबंधी परेशानी और मिठाई की बढ़ती लालसा से जुड़ा हुआ है। वास्तव में स्वस्थ जीवनशैली के लिए, वह पानी, हर्बल चाय या प्राकृतिक पेय पदार्थों का विकल्प चुनने की सलाह देती हैं। कम मात्रा में डाइट कोक स्वास्थ्य के लिए कोई बड़ा जोखिम नहीं पैदा कर सकता है, लेकिन यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि यह आपके आहार में पोषक तत्वों से भरपूर और हाइड्रेटिंग विकल्पों की जगह न ले।
The last sip
प्रोटीन शेक और डाइट कोक का संयोजन उन लोगों के बीच जिज्ञासा जगा सकता है जो ट्रेंड का पालन करते हैं, लेकिन इसमें पोषण संबंधी लाभ नहीं होते हैं जिन्हें स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्ति को प्राथमिकता देनी चाहिए। विशेषज्ञ उचित पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण को सुनिश्चित करने के लिए प्रोटीन शेक के लिए पानी, दूध या पौधे-आधारित विकल्पों जैसे आजमाए-परखे विकल्पों का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
